青岛众凯食品有限公司成立于2003年9月1日,注册于青岛经济技术开发区,2004年9月1日公司开始筹建食品香精研发与生产项目,并于当年投产。食品香精属于食品添加剂行业的一个类别,对食品起到提升口感,丰富风味,提高消费者对食品食欲的作用。我们日常在超市里见到的所有食品都需要食品香精来提升口感,丰富口味,掩盖不良气味。
2006年公司因扩大生产规模之需要,整体搬迁到胶州市铺集东部工业园内,占地50亩。为了让众凯员工有一个优美的工作环境和生活居住环境,使工作与家庭更加和谐,2010年3月份公司将研发中心和营销服务中心移回到青岛经济技术开发区,生产加工基地仍然留在胶州市铺集东部工业园。
中国食品工业最近5年以年平均25%的增长率高速发展,每年平均为食品香精产业新增加600亿元的市场份额,未来10年中国食品工业仍将以年平均20%-25%的增长率快速发展,因此食品香精行业有着惊人的市场空间和巨大的市场潜力。
食品香精产业属于技术密集型产业,技术含量高,利润率也就高,特别是香精产业还属于科学加艺术的双重门槛极高的产业,对从业人员的智商水平,艺术天赋,职业化素质,专业知识都有着极高的要求,同时食品香精的产品品种众多,任何一家食品香精企业都因人才的局限性而很难将所有食品香精产品都比竞争对手优,因此在世界范围内尚没有一家香精企业在香精行业中形成绝对垄断地位,只能在某一方面形成相对优势,这就为后来的香精企业留足了发展空间,所以香精产业是一个有着发展前途的朝阳产业,值得众凯企业在食品香精领域发展。
食品香精是食品添加剂领域中一个非常重要的门类,2010年国家科技部组织北京工商大学,江南大学,天津科技大学,南昌大学,南京农业大学,华南理工大学和中国食品发酵工业研究院等九所在食品添加剂方面有专业优势的大学和科研院所在北京成立“国家食品添加剂产业技术创新战略联盟”这是国家举全国科研力量来推动中国食品添加剂产业的整体升级,战略联盟首批研究项目为:“食品香精,天然色素,功能甜味剂,防腐保鲜剂,品种改良剂”五个产品条例,食品香精被列在首位。可见国家对食品香精的重视程度以及食品香精在食品添加剂行业的重要性。
众凯香精企业定位于以研发创新优质香精产品和为客户提供优质服务来打造众凯企业在同行业中的核心竞争力;通过“平等,合作,公平,公开,公正,共赢”的企业文化和“高薪,高压,高效”的工作机制吸引具有高智商,高素质,高水平,高天赋,高专业知识,高人生目标的高级人才;坚持走专业化的道路,立志把众凯企业打造成食品香精行业中的优秀企业。人才素质是决定众凯战略实现的最重要因素,众凯每年都会在国家:“211”,“985”工程的大学中招聘优秀学生,壮大众凯团队,目前公司已有团队成员中,研发和销售服务人员占公司总人数的90%,其中本科以上学历(含本科)人员占全体团队人员的80%,研发人员中,来自:“211”,“985”工程的大学生占80%,硕士研究生占70%。
香精行业是一个厚积薄发的行业,只有研发人员,技术服务人员和营销服务人员积累到一种程度,并且三个环节的人才达到一个基本的平衡,才能在客户面前形成一种“势能”,才能被客户认可,企业才能快速发展。虽然众凯企业从事香精项目已有六年时间,但是由于食品香精项目是一个科学加艺术双重门槛都非常高的一个产业,对从业人员的智商,知识,天赋,能力,素质,心态都有着极高的标准要求,因此积累这样优秀的人才确实需要一个相当艰难的过程,因此今天的众凯仍然处于积累人才的创业时期,公司形象较差,工作环境和生活环境比较艰苦,但是6年来公司已经拥有了一批在研发,技术服务和营销服务三个环节的智商高,天赋高,目标远大,思想素质高的优秀员工,他们热爱香精行业,热爱众凯事业,有创业激情,愿意在艰苦条件下不看眼前利益,不计较个人利益,组成和谐团队,打造着众凯发展的基础。众凯目前的团队虽然人数尚少,但起点高,人才素质高,我们相信“星星之火可以燎原”他们将成为吸引更多优秀人才的火种,使众凯事业快速发展壮大,为每一位众凯员工创造一个能实现人生价值最大化的事业平台。
为了给广大员工提供一个工作和生活的最佳环境,公司决定公司总部将永久性落户青岛经济技术开发区。青岛经济技术开发区是一个年轻的三级城市,城市基础设施全面,高端,人口少,青山三面拥抱城市,大海三面环抱城市,使城市空气清新,气候宜人。更重要的是青岛开发区是一个移民城市,80%的城市人口来自全国各地,不同的习俗,不同的语言,不同的思维方式的人们组成了一个多元文化城市,使城市充满生机和活力,更显得有生命力,我们认为这是一个更适宜年轻人创业和生活的活力城市,也更适宜培养下一代健康成长的理想城市。